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O Departamento de Saúde e Temperança da Igreja de Ponta Delgada realizou um curso prático de culinária vegetariana.

Este curso decorreu a 20 de Setembro do corrente ano, um domingo, na Escola Canto da Maia. Tivemos o privilégio de contar com a presença da orientadora de cozinha Blessie Cruz, atualmente responsável pela cozinha da Clínica da Associação de Medicina Preventiva em Penela. Estiveram presentes 47 pessoas, as quais mostraram grande interesse pela culinária vegetariana. Todas receberam um livro Saúde e Bem Estar e uma pequena brochura com as receitas preparadas. Este dia de atividade foi organizado e implementado com a ajuda de dezoito voluntários da AIT de Ponta Delgada. Todos os presentes tiveram o grande privilégio de aprender mais sobre a alimentação saudável e, claro, tiveram também a oportunidade de provar deliciosos pratos vegetarianos.

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